ba-tarz

baszta rzemień

Osoby, które uwielbiają kawę – jej aromat, smak i interesują się uprawą, suszeniem, paleniem czy też zaparzaniem, powinni poważnie zastanowić się nad wstąpieniem do Stowarzyszenia Miłośników Kawy.

Organizacja to grupa osób, które połączyła miłość i pasja do kawy.

Pomysł założenia stowarzyszenia zrodził się, kiedy jeden z wielbicieli tego trunku zgłosił się do firm związanych z kawą z propozycją zorganizowania w Łodzi Festiwalu Kawy.

Impreza miała być nastawiona na edukację w temacie kawy, sposobów jej przygotowywania oraz świadomej degustacji kawy w lokalach gastronomicznych.

Festiwal się odbył – wzięło w nim udział 12 kawiarni i 6 firm związanych z branżą kawową.

Kilkaset osób przyszło na degustację kawy i uczestniczyło w testach oraz warsztatach.

To właśnie wtedy postanowiono założyć stowarzyszenie.

Misją organizacji jest promowanie kultury picia kawy, odwiedzania kawiarni oraz edukacja w zakresie prawidłowego przyrządzania i odróżniania smaków.

Ważne jest także, że stowarzyszenie dąży do podnoszenia jakości podawanej kawy w lokalach gastronomicznych.

www.cdefgahc.com.pl